Der Körper benötigt Fette und Öle als Makronährstoffe, weil sie für die Aufrechterhaltung der Gesundheit und die Energiegewinnung unerlässlich sind. Der Körper nutzt Fette, um die Vitamine A, D, E und K zu absorbieren, und gewinnt aus diesen Nährstoffen einen beträchtlichen Teil seiner Energie.
Bei den gesundheitlichen Auswirkungen von Fetten wird zwischen gesättigten, ungesättigten und Transfetten unterschieden. Ungesättigte Fette, wie sie in Olivenöl, Mandeln und Avocados enthalten sind, sind für das Herz gesund. Zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten Menschen verarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen, die gesättigte und trans-Fette in kontrollierten Mengen enthalten.
Die Kombination von gemeinschaftsbasierten landwirtschaftlichen Ansätzen mit ökologischer Nachhaltigkeit bildet ein neues Modell, das so genannte Crowdfarming von Fetten und Ölen. Kleinbauern erhalten finanzielle Unterstützung durch Crowdfunding-Systeme, die sie dabei unterstützen, sichere Fette und Öle aus Pflanzen wie Oliven, Avocados und Kokosnüssen anzubauen. Durch die umweltfreundlichen landwirtschaftlichen Praktiken im Rahmen dieses Modells entsteht eine reine Vertriebskette zwischen Käufern und Verkäufern.
Durch Crowdfunding erhalten die Verbraucher einen vollständigen Einblick in die Herkunft ihrer Öle und Fette und unterstützen so eine ethische Produktion, während die Landwirte gleichzeitig ein Einkommen erzielen können. Diese alternative Methode schafft eine Alternative zur industriellen Ölproduktion und etabliert gleichzeitig ein nachhaltiges Lebensmittelversorgungssystem, das allen offensteht.
Gesundheit ernten: Nachhaltige Fette und Öle von Crowdfarming
Über Crowdfarming können Sie hochwertige Öle wie Oliven-, Avocado- und Kokosnussöle beziehen, die aus nachhaltiger und sorgfältiger Landwirtschaft stammen. Die Hersteller dieser Produkte konzentrieren sich darauf, Landwirten, die nachhaltige und ethische landwirtschaftliche Produktionsmethoden praktizieren, finanzielle Unterstützung und moralische Unterstützung zu bieten.
Crowdfunding ermöglicht Direktinvestitionen in diese landwirtschaftlichen Produkte, die den Landwirten und Verbrauchern zugute kommen, indem sie eine klare Dokumentation über die Herkunft und Qualität der gekauften Öle liefern. Gesunde Herzfette wie mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren machen die erzeugten Öle zu einer nahrhaften Nahrungsergänzung.
Unterstützen Sie die nachhaltige Landwirtschaft und genießen Sie noch heute reine, gesunde Öle!
Bio-Olivenöl extra vergine
Das native Bio-Olivenöl extra der Sorte Picual wird kalt gepresst, um ein perfektes Ergebnis mit raffinierten Geschmacksnoten zu erzielen. Das Öl stammt aus hochgelegenen Obstplantagen und duftet nach frischem Gras und grünen Bananen, gepaart mit anhaltenden bitteren und würzigen Noten. Seit 2023 ist dieses früh geerntete Öl mit dem Europäischen Gütesiegel für ökologischen Landbau zertifiziert.
Dieses native Bio-Olivenöl extra der Sorte Picual eignet sich gut als Dip für Brot, als Dressing für Salate und zur Verfeinerung des Geschmacks von gekochten Gerichten. Das Produkt eignet sich sowohl zum Braten als auch zum Frittieren. Eine dunkle und kühle Lagerung außerhalb des Kühlschranks bietet die besten Bedingungen, um die Frische des Öls zu verlängern. Das Etikett mit den Nährwertangaben befindet sich unter dem Abschnitt „Zusätzliche Analysen“. Die Wissenschaftler haben die Daten zwischen Oktober und Dezember 2023 erhoben. So, da haben Sie es!
Regeneratives natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau
Das kaltgepresste native Olivenöl extra (EVOO) von Cornicabra zeichnet sich durch eine harmonische Kombination von fruchtigen Noten aus, die Tomaten- und Kräuterelemente sowie grüne Oliven und ein angemessenes Bitterkeits- und Schärfeprofil umfassen. Dieses Öl enthält einen hohen Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien, die sowohl für die Gesundheit als auch für den köstlichen Geschmack der Speisen sorgen. Dieses früh geerntete Öl ist seit 2014 für den europäischen ökologischen Landbau zertifiziert.
Mit diesem Öl lassen sich sowohl Fertiggerichte und Salate als auch Toasts und Süßspeisen ideal verfeinern. Der Ölgewinnungsprozess fand im Dezember 2024 statt, bevor mehrere Organisationen die hervorragende Qualität des Öls bestätigten. Die Aufbewahrung des Öls an einem dunklen, kühlen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Ort trägt dazu bei, dass es seine Frische behält. Das Etikett mit den Nährwertangaben finden Sie in der Rubrik „Zusätzliche Analysen“ zum Herunterladen.
Bio-Olivenöl extra vergine
Dieses native Bio-Olivenöl extra zeichnet sich durch eine mittlere Intensität mit leichter Schärfe und Bitterkeit aus, da es Cornicabra Hojiiblanca- und Picual-Oliven kombiniert. Die aromatischen Noten von grünem Gras zusammen mit Tomaten- und Fruchtaromen passen zu einer Vielzahl von Gerichten wie Gemüse, Salaten, Fisch und Fleisch. Seit der Bio-Zertifizierung durch das Europäische Bio-Siegel im Jahr 2007 hat dieses Öl aus früher Ernte, das im Kaltverfahren verarbeitet wird, zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
Die beste Methode, um die Ernte vom November 2023 zu erhalten, besteht darin, sie in einer dunklen und kühlen Umgebung zu lagern, die sowohl vor Licht als auch vor Hitze geschützt ist. Das Etikett mit den Nährwertangaben kann über den Link „Zusätzliche Analysen“ abgerufen werden.
Bio-Avocadoöl
Eine 250-ml-Aluminiumdose Avocadoöl enthält ein angenehmes Aroma, das beim Verzehr wie frische Avocados schmeckt. Das Fruchtfleisch von unsachgemäß geernteten Avocados wird aufgrund falscher Erntezeiten oder Beschädigungen der Frucht zu einem umweltbewussten und hochwertigen Öl konserviert.
Ein Salatdressing mit dem Geschmack dieses Öls und ein Frühstücksbrot, das in dieses Öl getunkt wird, sind die perfekte Ergänzung, wenn Sie dieses Produkt im Februar 2024 erwerben. Die zwölfmonatige Haltbarkeit dieses Produkts erfordert keine Kühlung. Unter „Zusätzliche Analysen“ können Sie eine Version der Nährwertkennzeichnung sowie Allergeninformationen und eine Zutatenliste herunterladen.
Bio-Olivenöl extra vergine
Eine große Schachtel enthält einen 3-Liter-Beutel Natives Bio-Olivenöl Extra, die kleine Schachtel enthält zwei 3-Liter-Beutel. Das kürzlich geerntete Olivenöl aus dem Jahr 2023 hat eine grüne Intensität und einen süßen Geschmack, der an Mandeln, grüne Äpfel und Bananen erinnert. Ein Kaltschleuderverfahren schützt die Qualität des Öls, und die Europäische Union hat dem Öl 2023 die Bio-Zertifizierung verliehen.
Das Öl lässt sich leicht aus dem Zapfhahn des Spenders ausgießen, der in einer praktischen Bag-in-Box-Verpackung geliefert wird. Das Produkt wird vor Luft- und Lichteinwirkung geschützt. Die Olivenölernte findet täglich zwischen 8:00 und 18:00 Uhr statt, damit die Tierwelt nicht gestört wird. Das Produkt ist bis November 2024 haltbar. Das Etikett mit den Nährwertangaben kann über den Abschnitt „Zusätzliche Analysen“ aufgerufen werden.
Reine, nachhaltige Fette und Öle für eine gesündere Zukunft
Die Fette und Öle von Crowdfarming unterstützen Kleinbauern durch ihre hochwertigen, ethischen Produktionsmethoden. Sie sind unverwechselbar und nachhaltig. Wer diese Produkte kauft, profitiert doppelt: Er unterstützt die lokale Wirtschaft und fördert gleichzeitig seine persönliche Gesundheit und die der Umwelt. Von der innovativen landwirtschaftlichen Produktionsmethode profitieren sowohl die Erde und die Landwirte als auch die Verbraucher, die sie konsumieren.
Schließen Sie sich noch heute der Bewegung an und investieren Sie in nachhaltige, gesunde Öle!
